SACS Planilla de solicitud de permiso sanitario 

SACS Planilla de solicitud de permiso sanitario 

Sin importar de qué país se trate, los permisos sanitarios son sin duda alguna uno de los elementos más importantes para el mejoramiento de los estándares de salud de la población. Puede que la gran mayoría ya lo sepa, así que permitan que explique los siguientes aspectos:

  • La importancia de los servicios sanitarios.
  • Su rango de legalidad.
  • El alcance de las competencias del organismo encargado de su gestión
  •  Los procedimientos para el registro respectivo de su permiso sanitario.

Antes de continuar es menester decir ¿Que significan las siglas SACS? El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria es el ente encargado de la promoción y protección de la salud de los ciudadanos de Venezuela. Esto se logra mediante la utilización de unos mecanismos de acción nacional. Los cuales se encarga de regular, registrar, autorizar, aceptar, supervisar y sancionar según se amerite a los procesos de producción de alimentos, medicamentos, cosméticos y cualquier otro producto de consumo humano.

Cabe destacar que para que esto pueda darse, es necesario seguir un muy estricto sistema de evaluación de calidad. También es importante destacar el enorme trabajo humano que los trabajadores del SACS realizan arduamente, en conjunto con instituciones de salud para lograr el cumplimiento de sus objetivos. Habiendo entendido es momento continuar con los puntos de interés general.

Importancia de los servicios sanitarios

La importancia es algo que es muy infravalorado en la actualidad. A veces las personas solo se interesan por hacer crecer su negocio, sin darle cabida a pensar un momento en la seguridad de los productos que manipulan. Solo imaginen un comerciante de productos alimenticios que no le dé importancia al debido seguimiento sanitario de sus productos… obviamente las personas que consuman dichos productos tendrían muchas más probabilidades de contraer enfermedades estomacales debido a ingerir alimentos de dudosa procedencia.

Como pueden ver, he aquí la importancia de este tipo de gestiones. El darle poco interés habla mucho de la empresa interesada en incursionar en el mundo de la comida, los cosméticos, y la medicina. Pero habla mucho más de las personas o empresas que llevan operando años en este tipo de negocios. Solo imaginar el número de requisitos que han obviado nos lleva a pensar el grado de daño que las personas han de padecer en el lugar donde estos negocios de gestionen.

Habiendo entendido su importancia, es indispensable pasar al siguiente punto, su rango legal. En caso de que la anterior explicación no lo dejara sumamente claro, déjenme decirles que pueden ser sancionados administrativamente si no cumplen los requisitos que a continuación se expondrán.

Procedimiento para el registro

Son muchos los requisitos que se prestan para este tipo de servicios. Pero uno de los más solicitados sea el servicio sanitario. En todas las direcciones se puede encontrar este tipo de planillas de servicios. Vamos a explicar detalladamente cómo conseguir esta planilla de solicitud de servicios sanitarios en la dirección de alimentos y bebidas, el área que se posiciona como la más común de todo el sistema gestionado por el SACS.

Pasos para obtener la planilla

  • En primer lugar deberán dirigirse a la opción “Formulario Solicitud del Registro Sanitario” de la página web www.sacs.gob.ve.

  • Posteriormente a esto deberán ir a la segunda opción, llamada “Dirección de inocuidad de alimentos y bebidas”, finalmente han de seleccionar la tercera  opción que se habilitará, llamada “Formularios – planillas”.

  • Ahora bien, deberán seleccionar la opción que necesiten, si van a solicitar por primera vez la palmilla de registro sanitario deberán dar clic a esa opción, de ser lo contrario y solo buscan una renovación deberán seleccionar la opción, renovación. De igual manera, sin importar la opción seleccionada, se abrirá un archivo Word que contendrá la planilla deseada.
  • Deberán llenar los datos que se le soliciten, como si nombre, tazón social, materias primas, tipos de productos, etc. Recuerden, contar con asesoría necesaria para esto.

Rango legal

Nuestro Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria fue creado por ordenanza gubernamental del Reglamento Orgánico del Ministerio del Poder Popular para la Salud. Sus funciones son las mismas que se explicaron anteriormente, sin embargo, más allá de esto, es importante destacar los aspectos jurídicos por excelencia.

En primer lugar colocaremos el enfoque de la autorización de alimentos y bebidas. Este aspecto es sumamente importante ya que es el que más demanda tiene en la actualidad. Desde la manipulación de alimentos hasta el comprobante de acreditación para la venta de bebidas alcohólicas. Esto va mucho más allá, ya que las disposiciones legales se han incrementado debido a la elaboración casera de alimentos y bebidas alcohólicas caseras, siendo ésta la más monitoreada debido a la producción de la bebida cocuy, que ha causado muertes a la población venezolana. Creo que con esta información pensaran detenidamente antes de comprar o comerciar con este tipo de productos, ya que las consecuencias legales serán sumamente rigurosas.

En segundo lugar colocaremos el enfoque para la autorización de materiales destinados a la salud. Este podría ser la dirección más importante, ya que se encarga de los mecanismos destinados al sector de la salud de las personas. Solo piensen que la aprobación de la venta de medicamentos para su confort depende de este organismo, sus obligaciones son demasiadas, pero principalmente necesarias para el control exacto de este tipo de medicamentos. El darle poca importancia haría que el mercado de saturarse de medicinas de dudosa procedencia, en algunos casos, nocivas para la salud.

Alcance de las competencias

Este aspecto es bastante importante, ya que es el primer paso para que pueda realizar la gestión necesaria y su actividad comercial sea totalmente legal, transparente y libre de vicios. Si su actividad comercial es destinada a la producción de alimentos entonces deberá contar con la aprobación de la dirección para la comercialización de alimentos y bebidas. Este organismo engloba todo lo relacionado a estos, incluyendo restaurantes, bares e incluso puestos de comida rápida, así que si piensas que por tener un humilde puesto de perros calientes y hamburguesas no deberás realizar ningún trámite legal, déjame decirte amigo mío que estás equivocado.

 

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